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[원두] 에티오피아 예가체프 G2 워시드

6,200 won

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예가체프 로스팅 관련

작성자 cosmell27(ip:)

작성일 2019-11-27

조회 553

평점 5점  

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내용

안녕하세요. 사장님,


레스트빈의 예가체프와 수프리모를 꾸준히 주문하고 있는 데요.

지난 여름부터 예가체프의 로스팅이 강해진 거 같습니다.

보다 짙은 갈색을 띠고 기름이 흐르며 드립으로 시음해봐도

신맛이 약합니다.


혹시, 다음 주문시 메모란에 "로스팅 강도을 한단계 내려주세요" 로

표시하면 그대로 반영될 수 있는지요?


여름전에는 예가체프 로스팅 상태가 너무 좋았는데.... 아쉬운 부분입니다.


감사합니다.


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